VOM FASS AKTUELL
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Gourmesse Zürich
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FREUND DES HAUSES
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STANDORT
VOM FASS
Brunngasse 11, 8001 Zürich
Telefon 044 260 44 44
Fax 044 260 44 40
> info@vomfass-zuerich.ch
> Lageplan
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch 10 – 19 Uhr
Donnerstag und Freitag 10 – 20 Uhr
Samstag 9 – 16 Uhr
AKTUELLES
Alpwhisk im Funky Kitchen Club
Es gibt ihn nicht an manchen Orten zu kaufen, den Alpwhisk, denn es werden pro Jahr bloss etwa 800 Flaschen davon produziert. Aber bei uns erhalten Sie diese rare Spezialität! Es handelt sich um einen Brand aus Kastanien vom Bergell, welche über dem Rauch getrocknet wurden. Der Ausbau erfolgt in Kastanien- und Eichenholzfässern. Swiss Single Chestnut sozusagen und einem schottischen Whisky erstaunlich ähnlich. Im Funky Kitchen Club auf Pro7 wurde der Produktion dieses Schnapses nachgegangen und gleich auch ein attraktives Dessertrezept präsentiert. Link fürs Video:
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Alpwhisk im Funky Kitchen Club
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